Vigtigste Andet Lækre opskrifter til kinesisk nytår

Lækre opskrifter til kinesisk nytår

  • Delicious Recipes Chinese New Year

TheHolidaySpot - Helligdage og festivalerDet kinesiske nytår eller månens nytår er den vigtigste traditionelle ferie i Kina og en lejlighed til stor fest for det kinesiske samfund over hele verden. Med blændende festligheder, farverige kostumer og overdådige fester elsker kineserne at ringe ind i deres nye år med stil. Fester udgør en spændende del af det kinesiske nytårsfester, og mange lækre retter er specielt tilberedt til lejligheden. TheHolidaySpot bringer dig en håndfuld populære retter, der traditionelt er lavet i løbet af den femten dage lange festival. Tjek disse og forbered dig derhjemme for at give dine venner og familie en kongelig godbid. Godt kinesisk nytår!

Tip:
klik på filmenuen øverst til venstre i din browser, og gem den på din computer for nem adgang senere. Godt nytår! Hjem Hjem Kinesisk nytårshjem Om kinesisk nytår Historien om det kinesiske nytår Festivalen Traditioner Fakta Kinesisk nytårs special Lav dine egne animerede ønsker Symboler Videoer Lykønskningskort Skefuld Kinesisk stjernetegn Opskrifter Kinesisk nytårs symbol Kinesisk nytårsdatoer Aktiviteter Håndværksideer Quiz Billeder til farve Find din kærlighedsmatch Downloads Baggrunde musik

Klik for de opskrifter, du vælger:
Streamede dumplings | Sesam kylling | Krydret svinekød | Kinesisk salat | Æg Foo Yung | Kylling Lo Mein | Kinesisk nytårs næbskage | Svinekød dumplings | Kinesiske te blade æg | Asiatisk appelsinkylling



Kinesiske opskriftsvideoer

Kok Chais
Kok Chais
Det er ikke særlig svært at forberede Kok Chais derhjemme, og hvis du ser videoen, ville det helt sikkert være lettere. Kinesiske nytårsopskrifter - Dampede dumplings
Traditionelle riskager
Vil du vide hemmeligheden bag at lave de bedste hjemmelavede riskager i byen? Hvis svaret er ja, er du kun et klik væk. Kinesiske nytårsopskrifter - sesamkylling
Dumplings
Kinesernes tradition og spisetrends varierer alt efter region. Men dumplings er altid lækre, hvis du kan forberede det korrekt. Denne video kan hjælpe dig. Kinesiske nytårsopskrifter - krydret svinekød
Taiwanske oksekødsnudler
Det er ikke en dårlig idé at fremstille taiwanesisk oksekødnudler derhjemme. Processen er enkel, hvis du får vejledning i denne video.

Dampede dumplings

Ingredienser:
1) kinakål - 3 stilke.
Kinesiske nytårsopskrifter - kinesisk salat2) Forårsløg - 2.
3) Sojasovs - 1 spsk.
4) Salt - 1 tsk.
5) Majsstivelse - 1 spsk.
6) Svinekød - 1 lb., magert og jordet.
7) Dumpling indpakninger.

Instruktioner:
1) Finhak kinakål og forårsløg. Læg dem i en blandeskål.
2) Tilsæt sojasovs, salt, majsstivelse og svinekød. Bland godt med en ske.
3) Drop 1 tsk fyld på hver indpakning. Fold indpakningerne i halvcirkler. Fugt de indvendige kanter med vand. Tryk indpakningerne sammen for at forsegle.
4) Hæld 2 liter vand i en stor gryde og kog. Drop i dumplings og dække.
5) Hæld i en kop koldt vand, når vandet begynder at koge igen. Gentag dette trin to gange til. Når vandet koger for tredje gang, udføres dumplings.
6) Bland 1/4 kop sojasovs med 2 spsk hvid eddike. Server dine dampede dumplings med denne sovs.

[Gå top]

Sesam kylling

Ingredienser:
1) Kyllingebryst - 3 hele, udbenede.
2) Sesamfrø - 2 spsk, ristet.
3) Jordnøddeolie - 4 kopper til friturestegning.

Til Marinade:
Kinesiske nytårsopskrifter - Egg Foo Yung
i) Let sojasovs - 2 spsk.
ii) Madlavning af vin / tør sherry - 1 spsk.
iii) Sesamolie - Et par dråber.
iv) Mel - 2 spsk.
v) Majsstivelse - 2 spsk.
vi) Vand - 2 spsk.
vii) Bagepulver - 1/4 tsk.
viii) Bagepulver - 1/4 tsk.
ix) Vegetabilsk olie - 1 tsk.

Til sauce:
i) Vand - 1/2 kop.
ii) Kylling bouillon - 1 kop.
iii) Sukker - 1 kop.
iv) Majsstivelse - 1/4 kop.
v) Mørk sojasovs - 2 spsk.
vi) Sesamolie - 2 spsk.
vii) Chilipasta - 1 tsk, eller mere, hvis det ønskes.
viii) Hvidløg - 1 fed, hakket.
ix) Eddike - 1/8 kop.

Instruktioner:
1) Skål sesamfrøene og hold dem til en side.
2) Skær kyllingen i 1-tommers terninger. Bland marinadeingredienserne og mariner kyllingen i 20 minutter.
3) Bland alle sovsingredienserne sammen og hæld dem i en lille gryde. Kog genstandene under konstant omrøring med en træske. Sænk varmen til LAV for at holde temperaturen bare varm, mens du friterer kyllingen.
4) Kast i de marinerede kyllingestykker et par ad gangen og steg dem indtil de er gyldenbrune. Tøm på papirhåndklæder. Gentag processen med resten af ​​kyllingebitene.
5) Lige før du er færdig med friturestegning, skal du bolte saucen igen. Placer de stegte kyllingebit på et stort fad. Hæld saucen over stykkerne og drys også sesamfrøene over. Serveres med ris.



sekvens af dage i valentineugen

[Gå top]

Krydret svinekød

Ingredienser:
1) Svin mørbrad - 8 ounce, skåret i stykker af bitstørrelse.
2) Olie - 1 spsk.
3) Ingefær - 1 spsk, revet eller hakket.
Kinesiske nytårsopskrifter - Chicken Lo Mein4) Hvidløg - 1 stor fed, hakket.
5) Korianderfrø - 1/2 tsk, jordet.
6) Gurkemeje - 1/4 tsk.
7) Spidskommen - 1 tsk, jordet.
8) Røde peberflager - 1/4 tsk.
9) Oksekød eller bouillon - 1/2 C.
10) Peber og
11) Limejuice
12) Ris

Instruktioner:
1) Kog risen først.
2) Varm olie i en non-stick gryde. Når olien bliver meget varm, skal du smide hvidløg og ingefær i. Steg i 30 sekunder.
3) Tilsæt svinekød og steg, indtil det bliver brunt på alle sider.
4) Kast krydderierne i, og rør. Kog i 30 sekunder. Tilsæt bouillon. Gå på madlavning indtil bouillon er reduceret en smule og svinekød er færdig.
5) Sæson med friskmalet peber og limesaft. Serveres over ris.

[Gå top]



Kinesisk salat

Ingredienser:
1) Kål - 1, hakket.
2) Kyllingebryst - 2, kogt og hakket.
Kinesiske nytårsopskrifter - Næbskage3) Ramen nudler - 2 pkg., Kyllingearomatiseret.
4) Frosne ærter og gulerødder - 10 oz. pkg.
5) Mandler - 1 pk., Skåret. Til påklædning: 1) Sukker - 1/3 kop.
2) Olie - 1/2 kop.
3) Riseddike - 7 tbl.
4) Peber - 1/4 tbl.
5) Ramen-krydderier - 1 eller 2 konvolutter (fra pakken med ramen-nudler).

Instruktioner:
1) I en stor skål blandes alle ingredienser undtagen ramen nudler. Kombiner elementerne godt.
2) Kast i forbindingen. Tilsæt ramen nudler (ubehandlede) ca. 20 minutter før servering.
3) Server den kinesiske salat på et fad.

[Gå top]

Æg Foo Yung

Indsendt af: Debbie A
Kinesiske nytårsopskrifter - Svinekødboller
Foto af: Becky

Tilovers kylling, oksekød og svinekød kan alle sauteres med svampe, spirer, løg og selvfølgelig æg! Den medfølgende sauce er enkel og smagfuld. '

FORBEREDELSE TID 5 Min
TILBEREDNINGSTID 25 Min
KLAR OM 30 Min
Originalopskriftens udbytte: 4 til 6 portioner

Ingredienser:
8 æg, slået
1 kop tyndt skåret selleri
1 kop finhakket løg
1 kop bønnespirer
1/2 kop ternede friske svampe
1/3 kop hakket kogt kyllingebryst
1/3 kop kogt og smuldret hakket oksekød
1/3 kop hakket kogt svinekød
1 tsk salt
1/4 tsk malet sort peber

FÅ SAUSEN
2 kylling bouillonterninger
1 1/2 kopper varmt vand
1 1/2 tsk hvidt sukker
2 spsk sojasovs
6 spsk koldt vand
1 1/2 spsk majsstivelse
Instruktioner:
Pisk æg i en stor skål. Tilsæt selleri, løg, bønnespirer, svampe, kylling, oksekød, svinekød, salt og peber. Bland sammen.
Varm olie i en medium stegepande eller wok og blanding af brunt æg 1/2 kop ad gangen. Når hele blandingen er brunet, sættes den til side.
For at lave sauce: Opløs bouillon i det varme vand i en lille gryde tilsæt sukker og sojasovs og bland godt over medium varme. Tilsæt koldt vand og majsstivelse, og rør til det er tykt og glat. Server med Egg Foo Yung.



[Gå top]

Kylling Lo Mein

Indsendt af: Michelle
Kinesiske nytårsopskrifter - Kinesiske tebladeæg
Foto af: Shaikira

'Denne skål er let at lave og fuld af smag. Kyllingen er utrolig øm, og ingefær, hvidløg og sojasovs kombineres for at give den sin autentiske smag. Pynt med hakket frisk koriander. '

FORBEREDELSE 45 Min
TILBEREDNINGSTID 30 Min
KLAR OM 2 timer 15 min
SERVERING & SKALERING
Originalopskriftens udbytte: 4 portioner

Ingredienser:
4 skindløse, udbenede kyllingebrysthalvdeler - skåret i tynde strimler
5 teskefulde hvidt sukker, delt
3 spsk risvineddike
1/2 kop sojasovs, delt
1 1/4 kopper kylling bouillon
1 kop vand
1 spsk sesamolie
1/2 tsk malet sort peber
2 spsk majsstivelse
1 (12 ounce) pakke ubehandlet linguine pasta
2 spsk vegetabilsk olie, opdelt
2 spsk hakket frisk ingefærrod
1 spsk hakket hvidløg
1/2 pund friske shiitake-svampe, stilket og skåret i skiver
6 grønne løg, skåret diagonalt i 1/2 tommer stykker

Instruktioner:
I en medium, ikke-reaktiv skål kombineres kyllingen med 2 1/2 tsk hvidt sukker, 1 1/2 spsk eddike og 1/4 kop sojasovs. Bland dette sammen og belæg kyllingen godt. Dæk og lad marinere i køleskabet i mindst 1 time.

I en anden medium skål kombineres kylling bouillon, vand, sesamolie og malet sort peber med det resterende sukker, eddike og sojasovs. I en separat lille skål opløses majsstivelsen med noget af denne blanding og tilsættes langsomt til hovedparten af ​​blandingen under omrøring. Sæt til side.

Kog linguinen i henhold til pakkevejledningen, dræn den og læg den til side. Varm 1 spiseskefuld vegetabilsk olie i en wok eller en stor gryde over høj varme, indtil den begynder at ryge. Tilsæt kyllingen og omrør i 4 til 5 minutter eller indtil den er brunet. Overfør dette og al juice til en varm plade.

Opvarm den resterende vegetabilsk olie i wok eller gryde over høj varme. Tilsæt ingefær, hvidløg, svampe og grønne løg, og omrør i 30 sekunder. Tilsæt den reserverede sovsblanding og derefter kyllingen. Lad det simre, indtil saucen begynder at blive tykkere, ca. 2 minutter. Tilsæt de reserverede nudler og kast forsigtigt, og belæg alt godt med saucen.

[Gå top]

Kinesisk nytårs næbskage

Indsendt af: Carol

'Denne opskrift afleveres fra min mors mor. Dette er IKKE en dessert (ikke sød), men mere som et 'hurtigt brød' for kineserne. Denne 'kage' fremstilles og spises normalt under det kinesiske nytår, eller dens skiver findes normalt året rundt blandt DIM-SUM'erne i de kinesiske restauranter. Du kan køle det ned i køleskabet, men det skal altid spises VARMT efter opvarmning enten i mikrobølgeovnen eller stegning i et par spiseskefulde olie. Denne kage kan opbevares i 1 uge i køleskabet (men normalt er den færdig inden for en dag !!) '

Ingredienser:
2 spsk vegetabilsk olie
Kinesiske nytårsopskrifter - asiatisk appelsinkylling8 ounce kinesiske tørrede svampe, gennemblødt natten over i vand
1/3 kop tørret rejer, gennemblødt i vand natten over og drænet
1 pund svinepølse, skåret i skiver
1 spsk vegetabilsk olie
2 skiver frisk ingefærrod
3 majroe strimlet
1 1/2 teskefuld kinesisk pulver med fem krydderier
2 teskefulde salt
1/2 tsk kylling bouillon granulat
1 spsk malet hvid peber
2/3 pund hvidt rismel
Originalopskriftens udbytte: 6 til 8 portioner

Instruktioner:
Varm 2 spiseskefulde olie i en wok eller stor stegepande over høj varme. Tilsæt svampe, rejer og pølser og sauter i 1/2 minut. Fjern fra stegepande og sæt til side. Varm 1 spiseskeolie mere i wok / stegepande. Tilsæt ingefær og sauter lidt. Tilsæt strimlet majroe og omrør i ca. 3 minutter (fjern ikke RAP-vand). Tilsæt 5-krydderipulver, salt, kylling bouillon og hvid peber og kast alt sammen indtil jævnt fordelt. Uddrag ingefærskiver fra blandingen.

Sluk for varmen. Top majroe blanding med rismel og brug spisepinde til at kaste og blande mel jævnt. Tilsæt reserveret pølseblanding og kast for at blande. Fjern blandingen fra wok / stegepande og læg den i en 9x2 tommer dyb rund kagepande.
Rengør wok / stegepande, fyld med vand og kog. Placer kagefad på et rundt rist over kogende vand. Sænk varmen til lav, og lad den simre, dampende kagedej i 45 minutter. (Bemærk: Du kan også bruge en stor bambus damper, hvis du har en). Når 'kage' dampes igennem, skæres i stykker og serveres varm ELLER afkøles på rist, inden den dækkes tæt med plastfolie og placeres i køleskab for at køle ned.

[Gå top]

Svinekød dumplings

Indsendt af: Lorna
Valentine
Foto af: Allrecipes

'Disse velsmagende godbidder er en perfekt forretter, eller du kan servere dem som hovedret. For en hovedret skal du regne med ca. 15 dumplings pr. Person. Serveres med hoissinsauce, varm kinesisk sennep og ristede sesamfrø. '

Ingredienser:
100 (3,5 tommer firkantede) wontonindpakninger
1 3/4 pund hakket svinekød
1 spsk hakket frisk ingefærrod
4 fed hvidløg, hakket
2 spiseskefulde grønne løg i skiver
4 spsk sojasovs
3 spsk sesamolie
1 æg, slået
5 kopper finstrimlet kinakål
Originalopskriftens udbytte: 100 dumplings

Instruktioner:
I en stor skål kombineres svinekød, ingefær, hvidløg, grøn løg, sojasovs, sesamolie, æg og kål. Rør indtil det er godt blandet.

Anbring 1 heapende teskefuld svinekødsfyld på hver wontonskind. Fugt kanterne med vand og fold kanterne over for at danne en trekantform. Rul kanterne let for at forsegle i fyldet. Sæt dumplings til side på en let melet overflade, indtil de er klar til madlavning.
At lave mad: Damp dumplings i en overdækket bambus eller metal damper i ca. 15 til 20 minutter. Server straks.

billeder til løftedagen med citater

[Gå top]

Kinesiske te blade æg


Indsendt af: soygirl
De ergonomiske zoner til at kysse din partner
Foto af: Caroline C

'En af mine yndlingsretter, når jeg går hjem, kombinerer hårdkogte æg med den subtile anisfarve og de dybe brune nuancer af sort te og soja. De revnede mønstre fra de ødelagte skaller gør disse ret attraktive! Jeg spiser disse i skiver i kvarter og køles som sideskål, forretter eller snack. Opskrift med tilladelse fra mor. '

FORBEREDELSE TID 20 Min
TILBEREDNINGSTID 3 timer
KLAR OM 11 timer 20 min
Originalopskriftens udbytte: 8 æg

Ingredienser:
8 æg
1 tsk salt
3 kopper vand
1 spsk sojasovs
1 spsk sort sojasovs
1/4 tsk salt
2 spsk sorte teblade
2 bælg stjerneanis
1 (2 tommer) stykke kanelstang
1 spsk mandarinskal

Instruktioner:
I en stor gryde kombineres æg og 1 tsk saltdæksel med koldt vand. Kog, reducer varmen og lad dem simre i 20 minutter. Fjern fra varme, afløb og afkøling. Når det er køligt, skal du banke æg med bagsiden af ​​en ske for at knække skaller (fjern ikke skaller).

I en stor gryde kombineres 3 kopper vand, sojasovs, sort sojasovs, salt, teblade, stjerneanis, kanelstang og mandarinskal. Kog, reducer derefter varmen, dæk den og lad dem simre i 3 timer. Fjern det fra varmen, tilsæt æg, og lad det trække i mindst 8 timer.

Asiatisk appelsinkylling

Indsendt af: Harry Wetzel
Dating
Foto af: Erij1

'En lækker citruskyllingopskrift, der minder om den orange kylling fra en populær restaurant i indkøbscentret.'

FORBEREDELSE TID 40 Min
TILBEREDNINGSTID 40 Min
KLAR OM 3 timer 20 min
Originalopskriftens udbytte: 4 portioner

Ingredienser:
Sovs:
1 1/2 kopper vand
2 spsk appelsinjuice
1/4 kop citronsaft
1/3 kop riseddike
2 1/2 spsk sojasovs
1 spsk revet appelsinskal
1 kop brunt sukker
1/2 tsk hakket frisk ingefærrod
1/2 tsk hakket hvidløg
2 spsk hakket grøn løg
1/4 tsk rød peberflager
3 spsk majsstivelse
2 spsk vand

Kylling:
2 udbenede, skinless kyllingebryst, skåret i 1/2 tommer stykker
1 kop mel til alle formål
1/4 tsk salt
1/4 tsk peber
3 spsk olivenolie

Instruktioner:
Hæld i gryde 1 1/2 kopper vand, appelsinsaft, citronsaft, riseddike og sojasovs og sæt den over medium høj varme. Rør appelsinskal, brunt sukker, ingefær, hvidløg og hakket løg i. Kog. Fjern fra varmen, og lad afkøle 10 til 15 minutter.

Læg kyllingestykker i en genlukkelig plastpose. Når indholdet af gryden er afkølet, hæld 1 kop sauce i posen. Reserver resterende sauce. Forsegl posen, og afkøles i mindst 2 timer.

I en anden genlukkelig plastikpose blandes mel, salt og peber. Tilsæt marinerede kyllingestykker og ryst til pels.
Varm olien i en stor stegepande over medium varme. Placer kylling i stegepande og brun på begge sider. Fjern til papirhåndklæder, og dæk med aluminiumsfolie.

Tør stegepanden ud og tilsæt sauce. Kog over medium høj varme. Bland majsstivelse og 2 spsk vand sammen, og rør i sauce. Reducer varmen til medium lav omrøring i kyllingestykker, og lad det simre i ca. 5 minutter, omrør lejlighedsvis.




Klik her for flere opskrifter kinesisk nytår Valentine Hot Holiday Begivenheder Studer i Storbritannien Valentine De ergonomiske zoner til at kysse din partner

Dating

kinesisk nytår
Valentins Dag
Kærlighed og pleje citater med billeder til Whatsapp, Facebook og Pinterest
Definition af dating
Forholdsproblemer og løsninger



KONTROLLER DENNE UD!

kinesisk nytårValentins Dag ValentineDe ergonomiske zoner til at kysse din partner Dating kinesisk nytår Valentinsdag billeder til WhatsApp

Interessante Artikler